Літо є сезоном консервації, тому господаркам не обійтися без таких предметів, як кришки для банок та консервації.
При виборі кришок багато хто з нас насамперед звертає увагу на зручність їх використання, а також наскільки довго можна зберігати банки з консервацією.
На сьогоднішній день існує лише декілька різновидів кришок - жерстяні, твіст-офф, скляні, пластикові та вакуумні.
Такі кришки закриваються спеціальним ключем. Конструкція їх досить проста та перевірена роками. З основних переваг можна виділити відмінну герметичність та доступну вартість. Проте все ж таки не варто консервацію з бляшаними кришками тривалий час зберігати. Найбільш оптимальний період – не більше одного року.
Бляшані кришки бувають лакованими (жовтими) та нелакованими (білі). Перший варіант чудово підходить для некислих продуктів, таких як варення. Другий варіант є універсальним і підходить для продуктів з різною кислотністю.
Цей різновид кришок, що закручуються, призначений для банок з різьбленням. На сьогоднішній день вони є одними з найпопулярніших та затребуваних, за рахунок їх зручності у використанні та можливості застосовувати декілька разів. Тривалість зберігання консервації з кришкою твіст-офф не перевищує 6 місяців.
Кришки твіст-офф можна використовувати для консервації всіх видів продуктів, у тому числі й кислих.
Цей різновид кришок на сьогодні практично не випускається, хоча багато господинь, як і раніше, продовжують їх використовувати. З переваг можна виділити екологічний склад, можливість використовувати необмежену кількість разів, простоту застосування. Варто зазначити, що консервація з такою кришкою зберігається набагато менше часу, ніж з попередніми двома варіантами.
Не варто плутати пластикові кришки з капроновими. Як правило, пластикові кришки кольорові, досить щільні. Вони зручні у використанні та мають доступну вартість. З їхньою допомогою можна забезпечити зберігання певних видів консервації нетривалий період часу.
Багаторазові вакуумні кришки – це один з найоригінальніших винаходів, створений людиною. Вакуум запобігає розвитку хвороботворних бактерій і дозволяє зберегти свіжість продуктів протягом тривалого періоду часу. Таку кришку можна використати до 200 разів, але не більше трьох років.
Попит на кришки для консервації в Одесі та Харкові присутній переважно навесні, влітку і ранньої осені.
Якщо ви бажаєте купити консервні кришки оптом, то зверніть увагу на асортимент нашого інтернет-магазину. У нас представлені кришки для консервування за оптовими цінами з доставкою по всій Україні.